Goldener Drache
China-Restaurant

CHINESISCHE SPEZIALITÄTEN UND FEUERTOPF


Chinesische Spezialitäten

Seit März 2012 besitzen wir eine zusätzliche Speisekarte mit original chinesischen Spezialitäten, überwiegend aus der ostchinesischen Provinz Zhejiang. Alle Gerichte werden frisch und ganz traditionell zubereitet.

Chinesische Spezialitäten Speisekarte
chinesische_spezialitaeten.pdf (183.03KB)
Chinesische Spezialitäten Speisekarte
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Feuertopf

Auch NEU im Hause ist das chinesische Fondue, der so genannte Feuertopf. Hier unterscheidet man wiederum zwischen unterschiedlichen Arten - wir bieten Ihnen den "Yuan-yang-huo-guo" an: Der Topf ist in der Mitte durch ein Metallbrett aufgeteilt. Auf der einen Seite gibt es die rote, scharfe Suppengrundlage und auf der anderen Seite die weiße, nicht scharfe Suppengrundlage.

Zum Selberkochen werden Ihnen neben diversen Fleisch- und Gemüsesorten auch verschiedene Meeresfrüchte und Gewürze serviert.

Anzahl Mindestpersonen: 2, Preis pro Person: € 28.50

Wichtiger Hinweis für den Feuertopf:
Da alle Zutaten frisch vorbereitet werden müssen ist eine Reservierung mindestens ein Tag vorher zwingend erforderlich.
Für Heiligabend, Weihnachten und Silvester bitte mindestens zwei Tage vorher reservieren.

Kontaktmöglichkeiten


Peking-Ente

Das Peking-Enten-Menü wird in vier Gängen serviert und kann auch außerhalb der Weihnachtszeit bestellt werden:

  • Vorspeise: Pikant säuerliche Gemüsesuppe mit Fleisch und Gemüse
  • 1. Hauptgang: Tranchierte, knusprige Ente mit Lauchschnitten "Mandarin"-Pfannkuchen & Pflaumensauce
  • 2. Hauptgang: Gebratenes Entenfleisch mit Gemüse
  • Dessert: Gebackene Banane mit Eiscreme

Anzahl Mindestpersonen: 4, Preis pro Person: € 24.50

Wichtiger Hinweis für das Peking-Ente Menü:
Eine Reservierung, mindestens zwei Tage vorher, ist zwingend erforderlich.

Kontaktmöglichkeiten